Bachelor

Ernährungswissenschaften

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an der Justus-Liebig-Universität Gießen

Sprache: Deutsch

1 Standort

1 Ansprechpartner

Auf einen Blick

Start 13.04.2026 (Sommer) / 12.10.2026 (Winter)

Bewerbung bis / 15.08.2026 (Winter)

Dauer 6 Semester

Studienform Vollzeit

Zulassung Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Abschluss Bachelor

Überblick

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Das macht den Studiengang Ernährungswissenschaften aus

Im Detail

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Erfahre mehr über Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen

Die Ernährungswissenschaften befassen sich mit den ernährungsphysiologischen Zusammenhängen der menschlichen Ernährung, also der Wirkung von Inhaltsstoffen der Nahrung auf die komplexen Regulationsmechanismen des Körpers. Dabei werden biochemische Prozessabläufe im Organismus untersucht und die Zusammensetzung und Wirkweise von Lebensmittelinhaltsstoffen analysiert. Betrachtet wird der Mechanismus verschiedener Ernährungsformen und deren Auswirkungen auf molekularer und zellulärer Ebene. Informationsangebote und Veranstaltungen für Studieninteressierte finden Sie unterhttps://www.uni-giessen.de/de/studium/studienorientierung

Zulassung

Zulassungsmodus: Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Start des Studiums: nur Wintersemester

Fristen und Termine

Sommersemester: 13.04.2026 bis 17.07.2026

Wintersemester: 12.10.2026 bis 12.02.2027

Kontakt

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Ludwigstraße 23

35390 Gießen

Deutschland

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